制冷及及设备，而且要研究制冷与空调装置的性能与特点，以及如何根据用户冷量的要求选择合适的制冷系统及设备。
根据用途、性能和特点，制冷与空调装置有不同的类型。随着国民经济的发展及现代技术的进步，空调与制冷装置的型式越来越多。目前使用比较广泛的空调与制冷装置主要有下面几种。
1冷藏制冷装置
冷藏制冷装置主要用于食晶的保鲜贮存冷藏链，主要有冻结库、冷藏库、冷藏汽车、冷藏火车、冷藏船、冷藏集装箱、冷藏陈列柜、厨房冰箱，冰柜和冰箱等。除此以外，冷藏装置还可贮存药品、生物疫苗和感光材料等。
2速冻制冷装置
速冻制冷装置有平板速冻机，流态化速冻床，网传送式,二手冷藏车，链传送式、盘传送式速冻机，各种隧邀式速冻机，螺旋速冻机等，这些速冻制冷装置太部分采用低温冷加工和变频无级调速自动传送，大大提高了产品质量和减少了劳动强度。这类新型制冷装置具有很好的发展前景。
3空调制冷装置
空调系统由制冷、冷风或冷水系统等组成。空调制冷装置的设置是为了保证产品质量(如纺织厂等)和舒适性的条件(如会议室、写字楼等)。
4工业冷却装置
根据产品生产工艺要求所配置的冷却系统主要用于石油化工，有机合成等工业结晶浓缩，提纯催化，控制反应温度等单元操作中。目前，工业冷却制冷装置越来越重视。
5商用制冷装置
商用制冷装置常指小型制冷装置，如商用冷柜、冰淇淋机、陈列柜、小型冷库等,奶品运输车，多应用于商业、零售业、超市或酒店及宾馆等。
6液氮制冷装置
目前，液氮制冷装置主要应用于冷冻医疗、冷冻美容，以及超导等方面。
7真空冷冻干燥装置
真空冷冻干燥装置俗冻干机，是一种升华脱水的制冷装置。由于经过冻干处理,冷冻车，可以无限期贮存而不变质，这对于血渣、精子贮存及遗传生物工程研究，以及食品制作等具有独特意义。
8工程用制冷装置
例如在建筑大、中型水电枢纽的混凝土工程中，混凝土浇灌必须应用制冷装置。
9试验用制冷装置
试验用制冷装置专门用于进行产品的性能试验及科学研究，以检查它们在低温条件下能否保证所规定的性能指标以及能否正常工作。
10其它制冷装置
采用风能、海洋能、太阳能等新能源的制冷装置，以及半导体制冷的制冷装暨，都在深入研究，并取得不少成果，有的已研制出一些样机；
另外，随着氯氟烃(CFC)和含氢、氯、氟的不完全卤代烃的替代进展，以及扩大使用氨R717，使开发其它制冷装置势在必行。
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